パンの匂いがしない朝。
やっちゃったかも。
パン焼き器
のぞいてみると
イースト入れ忘れた。
もう何回目なのか
初めてじゃないから
余計落ち込む。
さぁ
ランチのサンドイッチ
どうしよう。
冷凍クロワッサンも
その他のパンも
在庫なし。
夫は
日本風お弁当と
サンドイッチ
二食分持っていく。
息子は
朝がご飯なら
ランチはパン
同じものを続けて
食べたくないらしい。
なんとも
めんどくさい二人です。
今日だけ
おにぎりでしのごうか？
と思った時
あの存在を思い出した。
ALDIで買った
トルティーヤ。
これがあれば
ラップができる。
レタスにトマトに
チーズ
冷凍クリスピーチキンストリップ
ささっとオーブンで焼いて
くるっと巻けば
出来上がり。
マヨネーズタバスコソースを
生地に塗るのが
ピリ辛でおいしい。
サンドイッチが苦手な
私にとって
ラップは
簡単で
野菜とタンパク質が取れる
罪悪感が少なくて
いい母っぽく見える
ありがたい食材です。