大好きな里いも

今年は台風が何度か過ぎましたが、葉がそれほど傷むことはありませんでした。

それでも大きな葉が少なめで、どうなっているか心配でした。

でも、掘ってみたら結構できていたのでうれしかったです。

里芋のなめらかな舌触り、大好きです。なので、これは毎年作っています。

けんちん汁、煮芋、以下と一緒に煮るのもいいですね。