事務所内が寒いです…
窓全部閉めてるんですけども…
やはり昨日よりも急激に気温が下がったからなんでしょうか。
暖房点けようかな、とか思うのですがまだ早いような気もするし。
というか暖房私の真後ろだから直撃して『ポー』と顔が赤くなるし。
別に誰もいないからどれだけ赤くなろうが構わないんですけどね。
それにヘタに体を温めておいたら帰るとき外気に耐えられんような気がする(笑)
昨日は肉じゃが作ったわけですけども、今日はシチューにします(*´ω`*)
ええ、そうです。にんじんとじゃがいもを処理するにはこれしか浮かびませんでした(笑)
やっぱり野菜は買って一週間で使い切らないとダメですねえ。
根菜だからと言ってほったらかしといたら大変だ。
誕生日にニトリで母親から買ってもらった鍋…セール品でしたけども。
この鍋が深くで覗き込むと微妙に影になるorz
コンロに台所の明かりが微妙に届かないことに昨日気付きました。
そんでもって深さがあるからなのか沸騰したら蓋がカタカタなってずれるようで昨日の肉じゃがの水分どっかいってるし(笑)
でも逆に味が濃くなって美味しかった(*´ω`*)
またワザと水分飛ばして作ってみようかな。
でも今日のシチューは気を付けておかなければ。
新しく買ってもらった包丁は切れ味がバツグンでむしろ怖いくらいでございます(笑)
シチューは鮭入れるぞ、鮭。
そういえば『てるちゃん鍋』作りたいなと思うんですけども、レシピってどこいったら分かりますかね。
コンソメが結構あるんで使っちゃおうかと(また食材整理か)
てるちゃん鍋、ポトフの豪快版と思ってるんですけども、それで合ってるのかな。