さて、前の記事にも書きました、シェフやパティシエ、調理学校の生徒さんの作品を幾つか写真撮ってきたのでご紹介。
お菓子作ることは出来るけどここまでは出来んのでただただ感動でございました。
このケーキ達はホテルとかお菓子屋さんのパティシエの方の作品でございます。
どれも素敵ですよねえ(*´∀`)
山の上ホテルの福田さんの人の顔ケーキは度肝を抜かれたけど(笑)
でもインパクトは確実だからサプライズとかには良いかもね。
このケースの中での最優秀賞はこちらのケーキ。
フランス菓子ERIの矢ヶ部さんの作品でございました(*´∀`)
またこちらは学生さん方の作品です。
マジパン部門とかいろいろあって面白かったです。
バタークリーム部門とか。
学生さんの作品もプロのようでほれぼれしました(*´∀`)
そしてこのブースで一番目を惹いたものを次のブログで紹介します。
これ夜中に見たら絶対お腹空くよね。
太る呪いのブログになればいい(笑)