北海道に住んでた頃はよく、、
蕗（ふき）の煮ものが食卓に並んでた。。
おふくろが山菜好き（採るのも食うのも）だからなのだが、、
山菜はあんまり好きでは無かったなぁ、、
ガキの頃のお話。。
でも近年たまに帰郷した時などは、、
当時好きでは無かったはずの山菜などが無性に食いたくなる。。
歳を重ねて味覚が変わったのか、、
懐かしさという切り口で欲してるのか、、
やっとその美味さに気づいたからなのか。。
閑話休題、、
俺がお願いして嫁が見つけてきてくれたこのボトル、、
（写真参照）
ラベルには『F-ABSINTHE』とあって、、
『F』って何だろって思ってずっとわからなかったのだが、、
さっき彼（辰巳蒸留所の辰巳君）のfacebookを見てて気付いた。。
このアブサンには地元郡上市の蕗の花が入っているのだ。。
蕗の『F』だっっ
いや、、
確認したわけじゃないが、、
勝手に思って勝手に納得してしまった。。
合ってるのかな？？(;^ω^)
その香りを楽しみに今夜頂いてみます。。
今宵もうんにょり、、
土曜ZORY。。。