#米麹酵母 #ストレート法 #全粒粉 毎週焼いてる #自家製酵母パン 朝仕込んで夕方... #米麹酵母 #ストレート法 #全粒粉 毎週焼いてる #自家製酵母パン 朝仕込んで夕方焼き上げ ストレート法時間がかかりますが #元種 の管理不要なのでストレスフリーです。 #手作りパン #手作りバゲット #自家製酵母バゲット #sourdough #soudoughbread #sourdoughbaguette #artisan #artisanbread #artisanbaguettes #homemade #homebaking #zerowaste #zerowastelondon A post shared by Maman (@maman010) on Aug 27, 2017 at 12:16am PDT