ミニバゲット

渋皮煮酵母ストレート法

バゲット２本分の生地を4分割して

ミニバゲット焼きました。

粉はホールグレインシード入り


クリスマスディナーは

旦那君が料理

ラムレッグのローストと

一緒にローストしたお野菜

デザートはチョコムース

ブランデーの香りがほんのりし

美味しかったです。

毎年恒例

イヴの夜は

息子君が寝た後

プレゼントのラッピング

サンタ用のミルクとお菓子も用意

これも

今年で最後かな…

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パン