ヒマを持て余してます

以前購入した実用書

覚えておきたい！料理の基本

いやぁσ(^◇^;)
本棚の肥やしになってました。

たぶん
読んでも忘れるし･･･

でも
捨てるにはもったいないです。

で、
暇つぶしに
ノートに書き写す事にしました。
ノートと言っても
ほぼ日のカズンなんですけど。

四色ボールペンで書いてます。
食材のページがまだまだ続くようです。

定番料理までたどり着けるだろうか･･･

なんかの拍子で書籍を捨ててしまっても
カズンは残るだろうと━━

後付けの理由です。




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