名古屋会第２弾！！
先日の会から盛り上がり、また今回もワクワクするお話満載の
楽しい集まりとなりました。
まずは、先日美味しいお米やお餅を送って下さった
「魚沼津張屋」さんがCOREDO室町２にオープンとの
事で、親友山田まりやちゃまと駆けつけました。
初めて行きましたが、COREDO室町ってすごく楽しい場所
ですね。こだわりのお店がたくさん入っている。
ゆっくり一日かけてお店巡りしたいなぁ。
とにかく、そんなこだわりのお店の中でも、津張屋さんの
大島社長さんは１番こだわりが強いんではないでしょうか？（笑）
お米の土の話。。。ここの田んぼの土は、例えむねちゃんが食べても
大丈夫との事。そしてお米の品種にもいろいろとこだわりがあり、
昔のお米を復活させてたりするそうで。。。しかも、精米の
方法も、もの凄く薄く削って栄養を残したり、いろいろあるそうで。。
精米で削る機械も。。。。私のような素人が聞いても、わかりましぇん。（笑）
まるで、レコーディングのエンジニアと話しているような。。。
「ドラムにこのエフェクターをかけてこのEQをいじるとどすっと
お腹に響くリズムが。。。」みたいな。（笑）
とにかく、職人の気合いを見せていただき尊敬です。
このこだわりがたくさんのお客様に届いているのですね！
オープンおめでとうございます！
お土産に、絶品のおはぎをいただきました。
深夜に帰宅したのに。。。ペロリと食べてしまった。。。美味しいです。
そして、先日頂いたお餅がこれまた絶品だったので、新たなお味を購入。
川海苔とエビ入りのお餅。。。美味しそうです。早く食べたいっ！
そしてその後、六本木にあるアリスのドラムの矢沢透さんの焼き鳥屋さんにて
名古屋会＆ちょっぴり打ち合せ（ほとんど名ばかりの。。笑）
写真は左から同級生の竜ちゃん。サムライに本プロジェクトのプロデューサーで
株式会社DDRの社長さんです。そして矢沢さん。
大地を守る会の山口さん。この方は以前おにぎりの具の
「鮭ハラス」を考案した方で、おにぎりの中の梅干しの
種を抜くというアイデアも考えだした方だそうです。。。
終始尊敬の眼差し。楽しい話をたくさん聞かせて
いただきました。鮭ハラスおにぎり。。。美味しいよね。すごいっ。
そして豆家gengeの松井さん。この方は元ミュージシャンでもあり、
いろんな９０年代の音楽のお話で盛り上がりました。
エスカレーターズのCDをたまたま持っていただい
てたようで。。（はずかしぃ～です）
生き様がロックでこれまた楽しい話満載でした。
私の大好きな金トビさんとコラボでカレーうどんを
作ってらっしゃるとの事。これは。。。是非食べねばっ！
というわけで、「名古屋会」盛り上がってます。
いろんなこだわりを持つ楽しい方と会って、パワーをいただき、
どんどんハッピーな事が出来て行くといいなぁ～。
しかしその日、１番驚いた事は。。。。
帰りがけに「ずうこさん～」とお店の中で声をかけられ。。。
よく見ると。。。妹尾ちゃんのマネージャーさんでしたぁ。
すごい偶然！！（笑）びっくりしたぁ～。
先日の会から盛り上がり、また今回もワクワクするお話満載の
楽しい集まりとなりました。
まずは、先日美味しいお米やお餅を送って下さった
「魚沼津張屋」さんがCOREDO室町２にオープンとの
事で、親友山田まりやちゃまと駆けつけました。
初めて行きましたが、COREDO室町ってすごく楽しい場所
ですね。こだわりのお店がたくさん入っている。
ゆっくり一日かけてお店巡りしたいなぁ。
とにかく、そんなこだわりのお店の中でも、津張屋さんの
大島社長さんは１番こだわりが強いんではないでしょうか？（笑）
お米の土の話。。。ここの田んぼの土は、例えむねちゃんが食べても
大丈夫との事。そしてお米の品種にもいろいろとこだわりがあり、
昔のお米を復活させてたりするそうで。。。しかも、精米の
方法も、もの凄く薄く削って栄養を残したり、いろいろあるそうで。。
精米で削る機械も。。。。私のような素人が聞いても、わかりましぇん。（笑）
まるで、レコーディングのエンジニアと話しているような。。。
「ドラムにこのエフェクターをかけてこのEQをいじるとどすっと
お腹に響くリズムが。。。」みたいな。（笑）
とにかく、職人の気合いを見せていただき尊敬です。
このこだわりがたくさんのお客様に届いているのですね！
オープンおめでとうございます！
お土産に、絶品のおはぎをいただきました。
深夜に帰宅したのに。。。ペロリと食べてしまった。。。美味しいです。
そして、先日頂いたお餅がこれまた絶品だったので、新たなお味を購入。
川海苔とエビ入りのお餅。。。美味しそうです。早く食べたいっ！
そしてその後、六本木にあるアリスのドラムの矢沢透さんの焼き鳥屋さんにて
名古屋会＆ちょっぴり打ち合せ（ほとんど名ばかりの。。笑）
写真は左から同級生の竜ちゃん。サムライに本プロジェクトのプロデューサーで
株式会社DDRの社長さんです。そして矢沢さん。
大地を守る会の山口さん。この方は以前おにぎりの具の
「鮭ハラス」を考案した方で、おにぎりの中の梅干しの
種を抜くというアイデアも考えだした方だそうです。。。
終始尊敬の眼差し。楽しい話をたくさん聞かせて
いただきました。鮭ハラスおにぎり。。。美味しいよね。すごいっ。
そして豆家gengeの松井さん。この方は元ミュージシャンでもあり、
いろんな９０年代の音楽のお話で盛り上がりました。
エスカレーターズのCDをたまたま持っていただい
てたようで。。（はずかしぃ～です）
生き様がロックでこれまた楽しい話満載でした。
私の大好きな金トビさんとコラボでカレーうどんを
作ってらっしゃるとの事。これは。。。是非食べねばっ！
というわけで、「名古屋会」盛り上がってます。
いろんなこだわりを持つ楽しい方と会って、パワーをいただき、
どんどんハッピーな事が出来て行くといいなぁ～。
しかしその日、１番驚いた事は。。。。
帰りがけに「ずうこさん～」とお店の中で声をかけられ。。。
よく見ると。。。妹尾ちゃんのマネージャーさんでしたぁ。
すごい偶然！！（笑）びっくりしたぁ～。