さてさて。。。。ふふふふっ。
お待たせ致しました。
「ienomi」のおつまみ企画第二弾でございますよ。
これがまた。。。すごいよぉ~。
私がおつまみと言ったら。。。あれですよね。
今まで数々のライブMCでみんなに発表された。。
酔うと私が必ず食べるもの。。。。そうです。
「焼きそば!!!!」( ̄▽+ ̄*)
お洒落なライブハウスgee-geなのに。。。。
シェフのビヴァ君無理難題ですんましぇ~ん。
しかぁぁぁぁぁしっ、みなさま「焼きそば」って
言っても、ただの「焼きそば」じゃないざます!!
みなさんは「コーミソース」って知ってるかい?
私の地元のソースなんですが。。。
上京するまで私は、これ以外のソースを知らなかったのです。
このコーミソースの普通バージョンはトロミが無く
サラサラ。ソースとはそういうものだと。。。
初めて東京に来て「ブルドックソース」を
知った時、トロ~ッとして目玉焼きにかけても
流れない。。。「なぁんてお洒落なソースなんだぁぁ」と感動。
それくらい私の地元では、コーミソースがメジャーです。
私は今でもこのソースが大好きで、実家に帰るたびに
買って戻ります。ので、冷蔵庫にはブルドックソースと
コーミソース(普通と焼きそば用)
。。。そして赤みそ、白みそ、まめ味噌。。。
名古フレバと東京フレバが両方入っております。(笑)
まぁそんなわけで、とにかく美味しくてお勧めの
「コーミソース」なんですが、今回おつまみ企画の
焼きそばは、このコーミの焼きそば用ソースを
取り寄せまして、しかも焼きそば用にも
2種類のソースがあるのですが、この二つを
シェフのビヴァ君がスペシャルにブレンドしてくれ
まして、最高の「ienomi焼きそば」が出来上がりました。
女の子のお客様が多いので、「青のりはどうしましょう?」
など付け足しの部分はまだ検討中ですが、とにかく
素晴らしい仕上がりになっております。
みなさま、是非楽しみに待っていて下さいね。

「ienomi焼きそば」でございます!
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それから、みなさまのお悩みメッセージなどいろいろ
ありがとうございます。
まだまだガンガン受付中です。
Mixiのzoocoのページ、もしくはホームページの
zoocoメール宛にどんどんメッセージ
お待ちしてますね!!

あまり上手く撮影できませんでしたが。。。
コーミソースです。
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