こんばんは。tomoです
いつも読んでくださってありがとうございます
昨日は仕事が終わってから、お友達の家にお味噌を
作りに行ってきました
後ろに映っているのが作りたてのお味噌。
前にあるのが熟成されて８か月たったお味噌
お友達に少し分けてもらいました。
作ったのは2..5キロ
色が全然違う❣️
このお味噌、
すごく美味しいんですって〜😍
お味噌って、買うと高いですよね、
でも、自分で作ると材料費はそんなに高くないんです。
熟成期間があるから高くなってしまうのかな。
出来上がるのを 楽しんで待ちましょう
そのお友達の家のそばのベーグル🥯屋さん😊
ちょっと写真が下手ですが、サーモンチーズと
バターザラメと、明太子のベーグル🥯
すごくモチモチしていて、食べ応えあるのに
お腹にもたれなくて軽い感じ
家のそばにあったら、毎日通っちゃうかも
今日はどうもありがとうね