褒められちゃった

天然酵母パン

サラダ

文旦

小松菜とシメジのお味噌汁

豆乳ヨーグルト

コーヒー

昨日朝に、「なんでうちのパンって底が固いんだろうねぇ。やっぱり天然酵母はこんなパンしか焼けないのかしら」と言ったら、主人が「なんか膨らみきってないって感じじゃないの？」

その言葉で、今朝のパンは発酵時間を5分長めにとったら、

ふわふわ～～もっちもちのパンが焼きあがりました。

主人も「今日のパンは上出来だ」って

えへ、、、褒められちゃったわ（＾＾