肉じゃがの日は多めに作ってリメイクしています。
同じ作るならたくさん作ったほうが美味しい肉じゃがですが、次の食事にも使えるんで時短にもなるしとっても楽させてもらえるなぁ～
肉じゃがで簡単コロッケ
肉じゃがで簡単コロッケ
サラダ
白菜とホタテのクリーム煮
ガーリックトースト
鶏手羽中のから揚げ
簡単につぶした肉じゃがを春巻きの皮で包むだけ、後は少量の油で揚げ焼きにしました。
中のジャガイモ部分がホクホクそして皮はパリッと
簡単で美味しいコロッケの出来上がり（＾＾
肉じゃがでオムレツ
肉じゃがでオムレツ
サラダ
白菜と鶏肉だんごのスープ煮
おつまみ２品（春巻きの皮で、大葉とカニカマを巻いたものとチーズを巻いたもの）
残った肉じゃがを卵でからめてフライパンで焼き上げました。
甘い卵焼きって感じの味で何もつけなくても美味しくいただけます。
２日間の晩ご飯、、、楽させてもらったわぁ～～（＾＾