今日は久々のワンプレートご飯
父が釣ってきたアジを洋風にいただきました。
ニンニクとオリーブオイルで焼いたアジを同じフライパンで焼いたトマトにのせた1品
食べるときに、ポン酢をかけていただきます。
ポン酢は、すっぱみがまろやかな馬路村ゆず畑ポン酢
オリーブオイルとポン酢がとっても美味しいソースになりました。
焼きナスは、ちょっと違う味で食べたくて、甘い赤味噌を作ってかけてみました。
失敗したのは、味の深みを出そうとして粉チーズを入れたこと
ちょっと雑味が出てしまったので失敗（＞＜）
「いらんことしてもたなぁ～～」と主人から言われました。
ほんと、、冒険しすぎだって、、わたし
冷奴は、オクラとジャコで
ネバネバのオクラとお豆腐ってあいますねぇ～～
美味しかったです。
あとは、山葵醤油であえた竹輪も添えて
晩ごはんの後は・・・
昨日作ったアイスをデザートに
柔らかすぎたので冷凍庫にいれたおいたら今度はガチゴチ（Ｔ。Ｔ）
スプーン曲がるかと思ったわ
「私はユリゲラーか（古っ）」とか言いながら、なんとか器に
口に入れると口の中でサッと解けました。
いろいろ難点はあるけど、添加物がなくて甘みがさっぱりな濃厚アイス（さっぱりなんか濃厚なんかどっち？）
これはこれでいいのかも