今日は、自宅にてお料理教室をしました。
メンバーは会うの２回目のお二人☆
ささいなきっかけで出会い、お互い初対面からがっつり絡み、意気投合。
出会いってすごいなぁと思う今日この頃
そんなメンバーと私の３人で今日作ったのは、
ハンバーガー
バンズから、中の具剤まで全て作りました。
バンズの材料も、
強力粉、お水・イースト・砂糖・塩のみなので、とっても作りやすい
そして、めちゃめちゃおいしいの
見ての通り、結構な高さなので、食べるのにキレイ女子はきどってられないけれど、
毎回大好評やから、これを作るのはもう４回目。
合挽肉のハンバーグ or 鳥もも肉の柚子胡椒マヨ焼きと、
レタス
トマト
チーズ
タマネギ
サイドメニューは、ベランダから摘みたてのフレッシュバジルを使った
カプレーゼとカナッペ。
ワインが欲しくなる一品。
次回は、海老とアボカド系で作りたいなぁと思ってます☆
これを食べたら、もうマクドは食べられませんよ
先週末はどたばたでした～
まだ月末からの体調が回復しきらないまま、土曜は弾丸で広島に日帰り出張。。
すごく興味のある話を聞けたし、前に出て話す機会が何度かあり、
意外と本番に強い自分を再認識しました。
これはやっぱＢ型やからかな。
（Ｂ型の説明書に書いてあったの）
広島観光の時間など全然なくて、朝から夕方まで内容テンコ盛りの研修でした。
とてもモチベーションがあがった！！
いちようお昼だけは、おいしい広島焼のお店に行きました
結構ボリューミーで、焼きそばの麺が細くかりかりしてておいしかった！
ソースはおたふくソースやったから、食べなれた味に近かった
そして夜に帰宅。。やっぱ慣れない場所ってのもあったのかつーかーれーたー
って寝てしまいたかったけど、次の日のバスケで誕生日をお祝したい人がいたので
ひととおり家事をした後、11時からタルト作り開始
タルト台と中につめるカスタードクリームだけ作って就寝。。
日曜は起床後、クリームを解凍しフルーツをカットし
デコレーションして仕上げました。
出来たのがこれ。
バスケ自体は、いつもに増して大人数だったので、練習の最後に集合してお祝いしました。
本人もものっそい喜んでくれて、大成功
体育館の外に出て、改めて食らうも、
「ほんとにおいしい
」
とショーサンの嵐！！！！
いやぁ、タルトもこんだけほめられりゃ幸せやで！
私もすごく嬉しかった！
ほめられてのびるの～！！
次回は腕をあげてまた作っていきますかな～
バスケも大充実で、バタバタだったけど素敵な週末になりました
二次会でのウェディングケーキをいつか作ってみたいな～と秘かに企んでます。ウフフ
最近の私は今週初めから、腸炎と高熱で体調を崩してました。
まだ微熱ですが、やっと復活！
どうやら、新しく始まる名古屋での仕事に対して、
プレッシャーを感じての知恵熱じゃないかと言われてます（若干自覚ありw）
ネガティブな感情や弱音もあるけど、今は前を向いて頑張ります！
やから、最近の私は少しばかり気持ちに余裕がなかったかもと反省。。
私の言動や行動で不快に思われた方がいたらごめんなさいm(__)m
とはいえ、週末も平日も仕事やプライベートで予定がいっぱい
おかげさまで最近の私は大充実です◎
と共に、悩みも増えるし、壁も現れる。
ピンチでもポジティブに考えれるのは周りの人のおかけやなぁとつくづく感じます。
進歩してないところも毎日見えるけど、それも進歩よ！
当面は、一ヶ月後の余興練習に向け、筋トレ・練習に励みます！
写真は先週末のキャンプファイヤー＆花火にて
最近の花火の遊び方も進歩したもんだ
８月は終わったけど、暑さはそのまま。。
夏の終わりの空気は寂し、わびしくなるから、まだしばらくは暑くて結構！！
まだまだ遊び倒すぞ～！！
