クリスマスの食卓。

クリスマス、なるべく手をかけずに

男子の好む動物性たんぱく多めで

・ローストチキン：スタッフィングは根菜のコンソメごはん

・マッシュドポテト

・カマンベールのパイ包み焼き

・パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、

　パルミジャーノレッジャーノ

・サーモンのミキュイ

今年は七面鳥が手に入らない！

Thanksgivingの前にCostcoに行きましたが

今年は入荷がないとのこと。

いつも利用しているMeat Guyも入荷なし。

まあもういいや、とチキンにしました。

さてクリスマスが終わったら

お次はおせちに年越しそば...

仕事もまだまだありますぞい。

とりあえずきょうは、

手土産用の伊達巻を焼いとりまーす