ビーフシチュー

いつもならば居眠りタイムですが(-.-)Zzz・・・・
今日は眠気と闘いながら、
明日のアトリエサポーター達のクリスマスパーティーに向けて、
ただいまビーフシチュー仕込み中



ニンジン嫌いの私も、さすがにこれにはニンジン入れます。
ただし、切るときは息止めていますけど・・・(^_^;)



これに赤ワイン一本入れて朝まで煮込みます(*´∀｀)ﾉ


新婚の頃からビーフシチューと黒豆を煮る時には必ず活躍する
スロークッカー！！
その軟らかい熱でコトコトが圧力鍋とは出来上がりが違います。

朝までおつとめご苦労様です！！
明日朝起きたらジャガイモとペコロスとドミグラスソースを入れます。

おやすみなさい(-_-)zzz