赤いオクラ、緑のオクラ、じゃあこれはハーフかな? | わたやんの趣味ブログ

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オーガニックレストランをメインに開拓しています。
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世にも珍しい(?)赤と緑のオクラ(^^)
minitrackmarket でお買い物しているときに教えてもらいました

下の写真は旬畑 さんのあまうりの漬け物。もう売られてないそうですが、この味を求めてしょっちゅう夜勤明けに買いに行ってました(笑)
ご飯との相性良し、ビールとの相性尚良し

 

もう夏も終わりなんだな~。

 

 

 

 

 

 

こっそり書くけど、あのオクラは赤いオクラを一部茹でただけだったりします(笑)

火を入れると緑に変わるそうですよ♪