今は実家でのうのうと暮らしている私ですが
その昔10年ほど、ひとりで暮らしている時期がありました。
第一次ひとり暮らし期は20代前半で、板橋のボロアパでした。
実家を出たばかりで料理もできるはずがなく
仕事も忙しかったので、
手軽におなかいっぱいになるものを好んで食べていたように思います。
そんなとき雑誌かなんかで見つけた、トーストのアレンジレシピ
食パンの四方をマヨネーズで囲い、
真ん中にたまごを割り入れ塩こしょうをし、
そのままトースターへ。
お好みのたまごの焼き加減とトースターの火力によるけど、
5～10分くらいでできあがり。
マヨネーズとたまごという、高コレステロールコンビで
かなり腹もちがよく、朝食によく食べていたのですが
あるとき泊まりに来てくれた友人に朝出したら
いたく気に入ってくれて
今になって友人がブログに書いてくれました。
当時つけたネーミングとともに
↓ ↓ ↓
愛妻弁当・中学生弁当・おうちごはん ★ 目指せ！ナイスアシストごはん
by はちこ
ちょっと写真を拝借。
(C)はちこ
私も半熟が好きなので
彼女と同じように、半分食べたころにずるずるになるのはお約束
(C)はちこ
彼女のブログは料理がテーマなので
おしゃれにパセリをのっけてくれたりしていますね。
その昔10年ほど、ひとりで暮らしている時期がありました。
第一次ひとり暮らし期は20代前半で、板橋のボロアパでした。
実家を出たばかりで料理もできるはずがなく
仕事も忙しかったので、
手軽におなかいっぱいになるものを好んで食べていたように思います。
そんなとき雑誌かなんかで見つけた、トーストのアレンジレシピ
食パンの四方をマヨネーズで囲い、
真ん中にたまごを割り入れ塩こしょうをし、
そのままトースターへ。
お好みのたまごの焼き加減とトースターの火力によるけど、
5～10分くらいでできあがり。
マヨネーズとたまごという、高コレステロールコンビで
かなり腹もちがよく、朝食によく食べていたのですが
あるとき泊まりに来てくれた友人に朝出したら
いたく気に入ってくれて
今になって友人がブログに書いてくれました。
当時つけたネーミングとともに
↓ ↓ ↓
愛妻弁当・中学生弁当・おうちごはん ★ 目指せ！ナイスアシストごはん
by はちこ
ちょっと写真を拝借。
(C)はちこ
私も半熟が好きなので
彼女と同じように、半分食べたころにずるずるになるのはお約束
(C)はちこ
彼女のブログは料理がテーマなので
おしゃれにパセリをのっけてくれたりしていますね。
普段はもっと栄養バランスが良く
色どりも美しい家庭料理やお弁当を
家族のために作っているようです。
一緒にお料理教室通ったんだけどなぁ。
あはは。使い道が私はなかったかも
忙しい朝におすすめ。
おいしいけど、ハイカロリーのため食べすぎ注意です。。
おいしいけど、ハイカロリーのため食べすぎ注意です。。