飛騨牛と松阪牛はどっちがうまいか 標題の件、答えは飛騨牛~ 今日は飛騨牛、松阪牛、そしてオージービーフを食べ比べる会を開催。 オージーだってあなどるなかれ、 グラム400円はするお品。 さて。 それぞれを焼き、皆で食べ比べたところ 一番の支持を得たのは、飛騨牛。 とにかく柔らかくて、濃厚とろんとろん。 松阪もおいしかったけどね。 好みの問題かな。 飛騨牛を提供してくれたのは、地元岐阜出身の人で なんでも地元の隠れた銘店に頼んでくれたらしい。 丸明っていってたかな。