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標題の件、答えは飛騨牛~

今日は飛騨牛、松阪牛、そしてオージービーフを食べ比べる会を開催。
オージーだってあなどるなかれ、
グラム400円はするお品。

さて。
それぞれを焼き、皆で食べ比べたところ
一番の支持を得たのは、飛騨牛。
とにかく柔らかくて、濃厚とろんとろん。

松阪もおいしかったけどね。
好みの問題かな。

飛騨牛を提供してくれたのは、地元岐阜出身の人で
なんでも地元の隠れた銘店に頼んでくれたらしい。
丸明っていってたかな。