・詳細
『紫色を帯びたレッド・チェリーのようなクリアーな色合いでストロベリーや赤い果実の新鮮で強い香り!!口に含んだ時の強いアタック、とてもフルーティでイチゴやチェリーのアロマがあり、まろやかで柔らかいタンニンが調和!!
2007年フランス国内の最高ソムリエとして選ばれ、あの【ミシュラン・ガイド誌】で、最高峰の三ッ星★★★レストランとして知られる【ジョルジュ・ブラン】でシェフ・ソムリエを勤める[ファブリス・ソミエ氏]も大絶賛!!』
色:赤
ブドウ品種:ガメイ
アルコール:12.5%
産地:フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ地区
味わい:辛口/ミディアムボディ
感想は、ストロベリーのような香りを感じる。味は最初は酸味が印象的でその後まろやかさが広がる。甘みはあまり感じないがフルーティーでタンニンはまろやかな感じ。わりとあっさりしていて飲みやすい。
後味も心地よくなめらかで美味しい。ボジョレーの中でもこれはなかなかオススメできそう。
ボージョレー ヌーボーがあまり好きではない人でもオススメできるかも。
個人的になかなか好みだ。
シャトー・デュ・シャテラール・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィニュ 20...


ボトル裏のラベルにはオーナーご夫妻の写真が見られる。
Uransurの仕事部屋
http://outsider78.blog96.fc2.com/
