鶏ごぼう鍋

・鶏モモ肉
・ごぼう
・ニラ、白菜など
・こんにゃく、豆腐


１．鶏モモ肉を小さく切る。
２．ごぼうはささがけして、酢水につけ、水をきる。
３．鍋に水をはり、１と２を投入。
４．煮立ったら、アク取り。
５．塩・醤油・酒で味付けする。
６．お好みで砂糖や味醂を少々入れ、しばらく煮る。
７．白菜などの有り合わせ野菜を入れる。
８．豆腐、コンニャクを入れる。
９．ニラを上に蓋の様にかぶせる。
１０．本当の蓋をして、ニラがしんなりしたら出来上がり。

ありがと☆2

今日もバイトが終わって、お部屋に帰るとプレゼントが

ハロウィンバルーンやね







誰か分からないけど、この場を借りてお礼を言わせて頂きます。


ありがとうございます。










殺風景な部屋なので、とっても嬉しいかったです

ありがと☆

→アメーバピグで遊ぶ

工事のバイトから帰ってきた私に、差し入れが届いておりました.
誰だろう？誰か分からなかったので、このブログにてお礼を

ちょうどお腹も減ってたので、有り難くちょうだい致しましたよﾝ

→アメーバピグで遊ぶ

へへ☆ありがとうございました

焼きリンゴ

材料(２～３人分)
・りんご…２個　　・塩・バター…各少々　　
・レモン汁…１個分　　・グラニュー糖…大さじ４



１・りんごは８等分し、皮をむいて芯を取り、塩水に２～３分漬けます。

２・耐熱皿にバターを薄くしき、水気をきったりんごを並べ、レモン汁とグラニュー糖を全体にふります。

３・２００℃に温めた電子レンジで、焼き色がつくまで２０～３０分焼けば完成！





＊電子レンジが無ければ、上にアルミホイルを乗せて、トースターで１５～２０分加熱すれば出来上がり☆

豆腐入り茶碗蒸し

１・耐熱容器に湯130ccと、お吸い物の素1袋、溶き卵1個分、軽く崩した絹ごし豆腐100gの順に入れて、混ぜ合わせます。


２・かまぼこやエビなど、お好みの具を入れ、容器をラップで包み、電子レンジで3分ほど加熱して完成！


これで二人分