こんばんは
いつも 沢山の方々の御訪問
ありがとうございます☺️
今回の投稿は久しぶりに「投稿ネタ」を
使ってみたいと思って 私がモヤっとした事に
ついて簡単に綴ってみたいと思います😁
私がモヤっとした事ではなく
そのモヤっとする気になっていた事の
悩みを解消したみたいなものですが...😁
それはなんとなんと「サイコロステーキ」
をフライパンで焼く時に一気にいっぺんに
入れて焼くのではなくて凄く弱火にして
少しずつフライパンにお肉を入れながら
ゆっくりとジワジワ焼くようにした事で
モヤッとしなくなった事です（笑）😁
まぁいわゆる しっかり焼けてる感の
「確実性」と「安心感」を求めて
そのようにした感じです👍😊
そもそもどうしてサイコロステーキを
焼く事にモヤッとしたか？というのは
いわゆる 肉の中まで焼ききれてなくて
生の肉の感触がどうも敬遠してしまうって
いうか それにモヤッとするようなイライラ感
ではなく スッキリしない感が残ってたわけで😅
さわやかのハンバーグのように牛肉の
ハンバーグの中身が少し赤い程度なら
大丈夫なんですが サイコロのステーキは
そうはいかないお肉かな？と...🤔
なので 一気に焼き上げるのではなくて
ゆっくりチマチマとサイコロ🎲を
ひっくり返すような感覚でジワジワと
ゆっくりまんべんなく焼くように
心掛けるようにした事です👍
モヤっとするって何かと様々とありますが
これから訪れる梅雨入りの季節☔は
ジメジメと体感的にも モヤっとする
季節が訪れるので そちらの点のほうが
モヤっとするのかな？と感じますよね(*^_^*)
あ〜🥹今年の梅雨☔のジメジメする暑さの
見通しも気になってきた 今日この頃ですね...💦
