ぞーさんのおへや -38ページ目

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01Mar
- まん丸なカタチがカワイイ♡グラハム田舎パン
  ３月に入って　さっそくパン教室に行ってきました（＾∇＾）今月のパンは　グラハム粉をつかった田舎パン。干しブドウと柚子ジャムを入れました。ムッチリムチムチした生地(*´ω｀*)柚子ジャムの甘さが　お口の中にふんわりと広がってメチャウマでした～っヽ(*´Д｀*)ﾉ先生から生イーストを分けていただきました。そろそろおうちでパンをつくりはじめなくちゃね(・・。)ゞ
28Feb
- どんぐりの中に雪の結晶を閉じ込めて
  ちょっと前に　どんぐりのネックレスを購入しました(*^o^*)ペンダントトップのガラス玉の中には雪の結晶が閉じ込めてあるんです(*´艸｀*)ステキでしょ～雪が降ったら　まっ白な雪景色の中で撮ってあげたいと思っていたんだけど結局　待てど暮らせど雪は降らず気づけば明日から３月・・・(＠Д＠；ど～しよ～
27Feb
- あたしの一番好きな豚まん♡
  １週間前の泉州国際マラソンに参加しただんなちゃんがおみやげに買ってきてくれた５５１の豚まん。あたしね、この豚まんが大好きなんです～о(ж＞▽＜)ｙ ☆レンジでチンしてホカホカをいただきました。中にお肉がギュウギュウに詰まっていてとってもジュ～シ～だ～(*´艸｀*)今回はね、肉団子も買ってきてくれたの肉団子って揚げてから餡に絡めるから表面が硬いんだけど、これはとっても柔らかくて　甘めの餡でとってもおいしかったです
- 馥郁　～ふくいく～
  馥郁とは、良い香りが漂っているさまのこと。実家のベランダで　今年も梅の花が咲きました(*^▽^*)近づくと、甘くて　とっても良い香りが漂ってきます:*:・(￣∀￣)・:*:ハイキーで撮ると　とってもかわいらしいお花。でもね、ローキーで撮ると　大人の女性の色っぽさを感じちゃう(〃∇〃)プックリと膨らんだ蕾も　とってもかわいい～(*´ω｀*)そろそろ枝垂れ梅が咲くころかな今年は撮りに行きたいな(*ﾟｰﾟ*)
25Feb
- 今日は記念日♪
  今日はね、だんなちゃんと初めてデートした記念日。あたしの行きつけのお店『あるせすと』さんのフルーツたっぷりのケーキでお祝い何年経っても。これからもずっと。わが家にとって　忘れられない大切な日です(*ﾟｰﾟ*)
24Feb
- ココロだけでも飛んでいきたい
  今日は土曜日出勤でした。ちょっといろいろあってね、気持ちがド～ンと凹んでヘロヘロ～おうちに帰ってきてから　しんどくてしばらく動けませんでした。(´д｀lll)今日はブログをおやすみしようかな・・・と思いながら過去の写真データをみていたら、あたしの大好きなカフェの写真がでてきました。岐阜県中津川市にある『hico.a　cafe』さん。以前もブログにつかった写真かもしれないけど・・・。オジャマしたのは昨年８月の終わりの暑い最中。陽射しが強いはずなのに、写真で見るとお店に映る影がとっても優しくて・・・。その時は、ベーグルのフレンチトーストとコーヒーをいただいたんだっけ。あぁ、今すぐにでも食べに行きたい・・・(´；д；`)クルマでなければいけない場所にあるカフェ。だんなちゃん、今年は連れて行ってくれるかな～(´・ω・`)←ペーパードライバーなの
23Feb
- ショウガが効いてる♪豆もやしとツナの炊き込みご飯
  あっという間に２月も終盤ですね～(＠Д＠；今月最後のお料理教室は日本料理メニューでした（＾∇＾）お鍋で炊いた　豆もやしとツナの炊き込みご飯。まさか炊き込みご飯に豆もやしとツナ缶を入れちゃうなんて先生っ、な～んて斬新なんだ～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯごはんのお供は先生がお宅で食べるつもりで大事に冷凍してあったおいしいシャケを差し入れていただきました千切りにして入れたショウガがよく効いてとってもおいしい具材がたくさん入っているから、余ったら油で炒めてチャーハンにしてもおいしいんだって。あたし、この炊き込みご飯　おいしくて好きだな～(*´艸｀*)ふろふき大根の肉味噌がけ。大根をじっくりコトコトコトコト。トロミは片栗粉ではなく、なんとご飯で付けました(＠￣Д￣＠；)おぉ～でも、このドロリとしたトロミがとってもおいしくて鶏のひき肉って　あっさりしてホントに和風の味付けにピッタリでおいしいわ～(≧▽≦)厚めに剥いた大根の皮はキンピラに変身～ムダにする所が全くないねv(^-^)v和風大根サラダ。白味噌ベースの和風ドレッシングをかけていただきました。この和風ドレッシングがとってもおいしくてもっとかけて食べたかったな～(´・ω・`)お出汁の味を生かしてつくられた和食って本当においしい今週もとってもおいしいお料理をいただきました～ヽ(*´Д｀*)ﾉ
22Feb
- とってもかわいいキッチンカーのお菓子屋さん
  もうだいぶ経っちゃったけど、２月初旬に名城公園で開催されたトナリノマルシェのおはなし。だんなちゃんと福井県に行くために待ち合わせしたらたまたまマルシェが開催されていました。その中に、あたしの目を引くキッチンカーがありました『Bucks yard/旅するおやつ屋さん』。どうやら焼き菓子のお店みたい。ステンドグラスの小窓まであるのこんなにかわいいキッチンカー初めてみた～(///∇//)どれもおいしそう～どれにしようか迷いに迷って、奥のチェリーチーズタルトとほうじ茶と金柑のマフィンを購入しました。チーズケーキもマフィンも　甘すぎず上品なお味。とってもおいしくて、丁寧につくられているのがよく分かりました。まるで森の中にある小さなおうちみたいなイメージホントは一眼レフで撮りたかったんだけどこの時間はまだお客さんが少なくてでっかいカメラを出す勇気がなくてスマホ撮りやっぱりちゃんと一眼レフで撮れば良かった～って今さらながら思う・・・・(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
21Feb
- 冬のフラリエ
  ふわんふわんなパンケーキを食べた後、ご一緒したFさんはシャガール展へ。お店の出口でお別れしてあたしは　ひとり矢場町にあるフラリエにやって来ました(*^▽^*)この日はパンケーキをメインに撮るつもりだったから単焦点のレンズを付けたミラーレスでお写ん歩咲いているお花は少なかったけどみんな　とってもキレイに咲いていました(*´ω｀*)お花だけでなく、ステキな影を見つけてはパシャリこの季節はお日さまの光が　とっても優しいね(*ﾟｰﾟ*)空を見上げると　一筋のひこうき雲。この日はだんなちゃんも泊まりでお出かけ。時間を気にせず、気ままなお写ん歩を楽しみました(*^o^*)
20Feb
- フッカフカなパンケーキを食べてきました♡
  名古屋市中区大須３丁目14-43にある『gram（グラム）大須店』さんのプレミアムパンケーキ（９５０円）。パン教室のFさんと一緒に食べに行ってきましたこのパンケーキ　すんごいフワンフワンでね、撮りやすいようにとお皿をグリグリ回してたら　ブリンブリンと揺れる揺れるっ(＠Д＠；くっ、崩れそう～っシロップを　タラ～リたらして　いっただっきま～すヾ(＠＾(∞)＾＠)ノすんごいフッカフカでね、お口の中に入れたらあっという間に消えちゃった～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯてっぺんのはアイスだと思ったらバターでした。あたし的にはアイスが良かったな～(´・ω・`)そしてもうひとつオーダーしたのがショコラノエル～みかんの香り～。ベリーを別注文で添えました。うおぉぉぉぉ～っな～んてカワイイんだ～っヽ(*´Д｀*)ﾉココアパウダーのミトンがかわいい(*^.^*)こちらはとっても甘かったけど、ふたりでシェアしていただいたのでなんとか食べきりました～(^o^;)あっ　プレミアムパンケーキは１日３回、各時間２０食限定ですが、予約ができますので行かれる方はぜひどうぞ～(*^▽^*)
19Feb
- カットしてオドロキ♪　サン・セバスチャン
  今月のケーキ教室レッスンはチョコレートのケーキでした(*^▽^*)ハートをチョコンとオシャレさんに仕上げてでっきあっがり～このケーキをカットするとね・・・なんとビックリ　ダミエになってるの～っ(ﾉ´▽｀)ﾉこれね、どうやってつくるのかというと(°∀°)bプレーン生地とショコラ生地のスライスした生地をこうやってカットして白黒が交互になるようにアプリコットジャムで接着しながらセットして組み立て。表面にガナッシュを塗ったらできあがり～リッチでとってもおいしいチョコレートのケーキ。だんなちゃんも「ぞーさん、ウデを上げたね～（＾◇＾）」って大喜びでした(*´艸｀*)ちなみに　ネーミングの由来はスペインの石畳で有名な街の名前だそうです(*^o^*)お疲れさまのティータイムはお紅茶と　先生お手製のストロベリームースのケーキ。紅ほっぺがゴロゴロ～きっと女子がこれを見たらキャ～って喜ぶんだろうけどあいにくと　あたしゃイチゴがニガテ・・・(;^_^A　とほほラップで包んで実家の母にケーキと一緒に持って行ったら　すごくおいしいって喜んで食べてくれました(*ﾟｰﾟ)ゞ
18Feb
- ナンプラーが良い仕事してる♪　アジア料理
  野鳥レストランのおはなしでお料理教室のおはなしが　ひとつすっ飛んでしまったので今日はそのおはなしで～すっ（＾∇＾）これ、バレンタインデー直前のレッスンはアジア料理メニューでした～(;^_^A目玉焼きがとっても印象的な　ガバオライス。食べる時にね、これをライスと合体だ～ヽ(*´Д｀*)ﾉカラフルなパプリカとコーンが食欲をそそりますひき肉を贅沢につかったガバオライス。玉ねぎの甘さと、何とも言えない美味しさは何といってもナンプラーが良い仕事をしてるからこれ、いっくらでも食べれちゃうわ～(≧▽≦)ちなみに、たくさん作ってひとり分ずつ冷凍しておくと忙しい時にとっても便利だそうですよ(°∀°)b野菜とビーフンがたっぷり入った　ビーフンスープの屋台風。好みでレモンとパクチーを入れていただきます。薬味のチリソースと揚げニンニク、干し海老も忘れずにね実はあたくし、パクチーがちとニガテなので、パクチーは入れずにいただきました(^o^;)このスープにもナンプラーを使いましたが、味の広がりが素晴らしいっナンプラーを入れたほうが普通のスープより何倍もおいしくなるって食べながら思いましたv(´∀｀*v)大根サラダ。干しブドウの甘酸っぱさと　たっぷりの粒マスタード入りのマヨネーズが、あっさりした大根サラダのおいしさを引き出してるっヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ干しブドウ、良い仕事してるじゃんっﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ今回のおはなし、１週間以上も前のレッスンだったんだけど一品一品のお味が昨日のことのように蘇ってきました美味しい記憶って　自分の舌と脳みそに鮮明に焼きつくもんなのね～:*:・(￣∀￣)・:*:
17Feb
- テリテリ感が食欲をそそる♪蓮根つくね
  長いこと野鳥レストランのおはなしがつづいていましたが、やっとこさ現実の世界へ久しぶりにお料理教室のおはなし～ヽ(゜▽、゜)ノ今週は日本料理メニューのレッスンでした（＾∇＾）メイン２種をワンプレートに盛り盛りデスひと口ハンバーグのような風貌のこちらは　蓮根つくね。蓮根のシャキシャキっとした歯ごたえと鶏ひき肉のあっさり感がベストマッチ～ヽ(*´∀｀)ノｷｬｯﾎｰｲ!!見て　このテリッとしたカンジ表面に絡めた甘辛タレが　ご飯を呼ぶ呼ぶ(*´艸｀*)これはね、　「うなぎもどき」。叩きつぶした長芋とツナ、キクラゲと調味料を合わせたものを焼きのりに貼り付けて焼いたお料理。表面には鰻のタレを塗って　できあがり～鰻に似たお味かどうかは　だけど、これ、お酒のつまみにピッタリだと思う～(*^o^*)かす汁もありました。ニンジンや里芋、大根に豚ばら肉などの具材がた～っぷり入っていて　もうお腹いっぱい～(*´Д｀)=зアツアツをハフハフしていただきました。身体がポカポカポカポカ。とっても　あったまった～:*:・(￣∀￣)・:*:ぷっは～Oちゃん作、お塩だけで味付けしたガブの浅漬け。仕上げに一味とゴマをパッパッパ。これね、あっさりして　とってもおいしかったです(-^□^-)どれもおいしいものばかりで　ついついご飯を食べすぎちゃうそろそろご飯の量を減らしていかないとホントにヤバいわ～（；・`ω・´）五輪男子フィギュアスケートの羽生くんとまろちゃん（宇野くん）の金と銀、すばらしかったですね～テレビで演技を観て　感動で思わず涙が出てしまいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡感動をありがとう～ヽ(*´Д｀*)ﾉ
16Feb
- 感動！やっと逢えたねアオゲラちゃん！
  今回オジャマした野鳥レストランでね、ず～っと逢ってみたいと思っていたアオゲラちゃんにとうとう逢うことができたんですっﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!ゼブラ柄のお腹に、ほっぺたからくちばしに向かって赤いラインよ～く見ると、口ばしに黄色いラインも入ってるんだ～(＠￣Д￣＠；)背中の羽根はキレイなグリーン色。赤いちいさなベレー帽がオシャレだね(*^.^*)残念ながら　この時だんなちゃんは大野の街においしい芋きんつばを買いに行ってくれていて見ることができなかったの(´・ω・`)ゴメンネ～さて、長々と続いた　今回の野鳥レストランで逢ったコたちのご紹介は　これにておしまい。今年に入ってから　今までにないほどの記録的な大雪の福井県。福井県自然保護センターも例にもれず、職員の方たちは毎日、朝一番に駐車場の除雪や腰まで積もった雪をかき分けながら雪に埋もれたエサ台の確保やエサの補充などあたしたちの知らないところで大変な苦労をして野鳥レストランを楽しみにしている一般のお客さん達をむかい入れてくださっていることをメルマガで知りました。野鳥レストランには　まだまだ　いろんな種類の野鳥さん達がやってきます。あたしは今シーズンはもうオジャマできないかもしれないけど・・・。たくさんの方々が　がんばってくださっているおかげで　あたしたちはカワイイ野鳥さんたちの姿を見ることができます。ステキな時間を本当にありがとう。感謝の気持ちを込めて…(*ﾟｰﾟ*)
15Feb
- 不動の人気　オオアカゲラちゃん♪
  長々と続いております野鳥レストランの野鳥さん達のご紹介。そろそろ飽きてきてるかもしれないけどもうちょびっとだけ　おつきあいしてね～(;^_^A野鳥レストランの野鳥さんの中でも姿を現すとギャラリーをワッと沸かせるオオアカゲラちゃんモチロン、あたしもオオアカゲラちゃんが出てきてくれると、レンズを向けずにはいられません(〃∇〃)あたしね、オメメからアタマにかけての黒いラインが凛々しくて好きなの(〃∇〃)さて、こちらの木に止まっているのはアカゲラちゃんオオアカゲラちゃんとアカゲラちゃんは大きさの違いで分かるのはモチロンですがお胸の赤さが多いところでも　すぐ見分けがつくんですよ(*'-'*)ｴﾍﾍ野鳥レストランにオジャマするからって必ず逢えるワケではないオオアカゲラちゃん。今回も逢うことができて　うれしかったよ(*´艸｀*)
14Feb
- オチリフェチには堪りません♡カケスちゃん
  キリリとした　たくましいお顔のカケスちゃん。「コイツっやんのか～っ(# ゜Д゜)∂ あ？」「なんだと～～～っ　受けて立ってやる～っo(｀ω´*)o」な～んて声が聞こえてきそうなカケスちゃんたちですが(;^_^A実は、こ～んなに　フカフカなオチリをしてるんですよ～(*´ω｀*)鳥さんのオチリフェチのあたくしとしてはこれはもう堪りませんがな～(///∇//)キャ～「むむっ、おぬし　何を見ておるっ」なっ、な～んにも見てませ～んっ(((*ノд｀*)うふふふふ～
13Feb
- これでもキツツキの仲間なの♪コゲラちゃん
  淡いブラウンに背中の白いシマシマが特徴のコゲラちゃん。日本で一番小さなキツツキさんです。オメメの上の白い部分がまるで眉毛みたい(｀・ω・´)　←こんなふうに　がんばってるように見えちゃうのはあたしだけかな(*´艸｀*)ぷぷっ運がいいと　男の子はアタマの横の少し後ろの方にヒミツの赤色の羽根があってね、たま～にチロッと見えることがあるんだけど今回は見ることができませんでした(´・ω・`)小さなカラダで一生懸命ご飯を食べている姿がいじらしく感じてあたし、このコに母性本能をくすぐられちゃってます(*´ω｀*)
12Feb
- 逆さになるのが得意さっ♪ゴジュウカラちゃん
  つぶらなオメメの部分に　涼やかな切れ長一本線のあるゴジュウカラちゃんこのコはね、逆さになるのがとっても上手なの。野鳥レストランでも　こんな格好で埋められた牛脂を食べてましたよ(*´艸｀*)あたしがオジャマしているときは昨シーズンより来ていた数が少なかったように思います。まっ白なお腹とグレーの羽根が　とってもオシャレさんなコです(*ﾟｰﾟ*)
11Feb
- ネクタイがオシャレなシジュウカラちゃん
  皆さんから体調のご心配をいただきまして本当にありがとうございます(*´ω｀*)昨日は朝に食べたきりで　他は一日なにも食べられなかったのがウソのように、今日はお昼前からビックリするくらいの量を食べてだんなちゃんをおどろかせてしまいました(￣▽￣)もう大丈夫～ということで、大好きな野鳥レストランのおはなしの続きデス(*^▽^*)ヤマガラちゃんと同じくらい　頻繁に現れる野鳥レストランの常連さんのシジュウカラちゃんヤマガラちゃんと比べると　ほぼ同じ大きさで上下関係がないからかな野鳥レストランでも　お互い干渉することなくわれ関せずで　ご飯を食べているような気がします(*´艸｀*)お胸にある黒いネクタイの太いほうが男の子で細いネクタイが女の子。おくびの後ろの　ぼんやりと黄色いところがとってもキレイなの(///∇//)数年前に一度だけ、おうちの屋根に止まっているのを見たことがあります。もしお庭にエサ台を置いたら来てくれるようになるかな～な～んて秘かに思ったりして～(￣ｍ￣〃）
10Feb
- カメさんの寝相にビックリ
  野鳥レストランのおはなしの途中ですが風邪をひいてしまい、お布団の住人になってしまいました(^◇^;)今日はお布団の中からの更新〜♫ということで、福井県自然保護センターにある水槽を覗いたらカメさんがスゴイ格好で寝てました〜(￣◇￣;)立ったまま水槽に寄りかかって熟睡中〜。カメさんってこんな風に寝るんだね〜(^◇^;)