な〜んと、半年ぶりのお教室！！Σ(￣。￣ﾉ)ﾉギョギョっ
今回のメインは百花釀青椒（パイホアニャンチンジャー）。
ひき肉だけではなく、エビやくわいも入った豪華なピーマンの肉詰め。
中華風の調味料を入れたスープで煮込んであるから、味が染み込んで普通の肉詰めよりメチャおいしかったです( ^ω^ )
こちらはウィンナーマリネのサラダ。
ボイルしたアツアツのウィンナーをドレッシングに浸して、トマトとキュウリを和えてゆで卵をトッピング♪
ほんのり醤油色に染まったごはん♪
鶏肉好きにはたまらん美味しさです♡
やっと再開したお教室ですが、今までどおりのレッスンとはいかず、お味みは全て先生のみ。
毎週あったレッスンも、これからは月２回のレッスンになるのだそう。。
つくったものは全て持ち帰りでお教室では食べて帰れません。
ということで、高浜とりめしもお弁当箱にこんなにたくさんお持ち帰り♡
久しぶりのレッスンでワタワタしちゃったけど。。
やっぱり先生のレシピのお料理はとっても美味しかったです(*´ω`*)