やっと金曜日が終わった～
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノひゃっほ～
今週は 体力的にも精神的にも
ボロボロで、まいっちゃった～ヽ(;´ω｀)ノ
こんなに疲れていて お料理教室のレッスン
ついていけるかしら～
と心配しながらの
今週のレッスンは
中華料理メニューでした～（＾∇＾）
「中華風変わりちまき」
お米と具材、調味料をフライパンで炒めたものを
アルミホイルで包んで、セイロで蒸したら
できあがりの 超簡単な中華ちまき。
干し海老の良いお味が出ていて、メチャクチャ美味し～い
（≧∇≦）
竹の子の歯ごたえもたまりません～ヽ(*´Д｀*)ﾉ
ご飯の量を減らさなくちゃと思っているのに
こんなにおいしくっちゃ ムリムリムリ～
ヽ(;´Д｀)ノ食べすぎちゃったよ～
「麻婆新玉葱」
お豆腐ではなく 新玉ねぎをつかってるから麻婆新玉葱。
はんぺんも入ってます（＾◇＾）
玉ねぎの甘さとピリ辛さが たまら～ん
白米にかけたら、際限なく食べれちゃいそう～( ´艸｀)
「中華風スープ」
ミンチで出汁をとったんだけど、他にちまきで使った
干し海老と干し椎茸の戻し汁もつかった、とってもおいしいスープ。
薬味としてつかったネギやショウガも一緒に食べちゃう
中華スープって胡麻油とか入っているのに
油っこく感じないから不思議なんだよね～(＾～＾)
さあ、明日は待ちに待ったお休みだ～
カメラを持ってお出かけできるといいな～(´∀｀)
