４月のパン教室がある日に予定が
入ってしまったため、急きょ先生のお宅の
レッスンに参加させていただきました(*^▽^*)
「コーンブレッド」
強力粉の他に、コーングリッツっていう
トウモロコシを挽いた穀粒も入れてつくったパン。
中はとってもキレイな黄色い生地で
ムッチリした食感でとってもおいしいパンでした(´∀｀)
ほんのり甘くて、ジャムとかなんにも
つけなくても これだけでおいしく食べれちゃいました(*^o^*)
「黒ゴマクッペ」
黒ゴマと黒砂糖を入れてこねたパン。
中にチーズが入っていて、パクッと
かぶりつくと香ばしいかおりとチーズが
口の中に広がる～:*:・(￣∀￣)・:*:
今回はクープ（切り込み）をいれず、
とじ目を上にして焼き上げました。
２種類とも、とってもおいしくて
おうちでもつくりたくなっちゃいました(＝⌒▽⌒＝)
今回はレッスンの後にみなさんで
ランチを食べましょうということになっていたんです（＾◇＾）
ランチの場所は先生のお宅のお向かいにある
しんぺいさんのおうち
しんぺいさんは、昨年の12月に上映されていた
ドキュメンタリー映画「厨房男子」に出演した方で、
ランチの予約が入ると、自宅でお店を
オープンしてくださるんです(-^□^-)
名付けて『しんぺい食堂』さん
あたしは今回初めてランチにオジャマしました(＝⌒▽⌒＝)
お店（お宅）に入ると・・・（＾_＾）
あっ
ニャンコがいる～o(〃＾▽＾〃)o
遊びたいけど、とってもお腹が空いてるから
とりあえずお昼ご飯が先～ヽ(;´Д｀)ノ
本日ランチはおでん定食 １０００円
大根もたまごもはんぺんも、味が染みて
とってもおいし～いﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
なんと、あたしったら おでん単独の写真を撮り忘れてる～っ
ド━━Σ(llﾟ艸ﾟ(llﾟ艸ﾟll)ﾟ艸ﾟll)━━ン!!!
う～ん、ショック～（Ｔ＿Ｔ）
ホントにおいしくってね、ごはんと一緒に
同じ量のおでんをおかわりしちゃいました(≡^∇^≡)
ほうれん草のおしたしは薄口でとっても上品なお味
茶碗蒸しは海老やしいたけなど、具がたくさん
入っていて、これまたうんま～い(≧▽≦)
こちらはパートナーのきくえさん手づくりのヨーグルト。
ほんのり甘くてネットリした舌ざわりでおいしかった～
ランチの締めくくりに、好きな食器を選んで
コーヒーをいただきました。
あたしはロイヤルコペンハーゲンをチョイスしました(*^o^*)
さて、お腹もいっぱいになったし、
ネコちゃんに遊んでもらお～(´0ﾉ｀*)
お名前はティガちゃん。
す～っと寄って来てくれて（＾_＾）
ごろ～ん
あいや～っ な～んてカワイイの～っ（≧∇≦）
ティガちゃ～ん
こっち向いて～(-^□^-)
ティガちゃん： しかたがないな～
きゃ～っ
かわいすぎる～っ｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
う～ん、どのアングルで撮ってもカワイイわ～:*:・(￣∀￣)・:*:
ティガちゃん：ねえ、そろそろいいかニャ～
ティガちゃん：
ボク、疲れちゃって眠たくなっちゃったニャ～( ´⊿`)y-ふあ～
ティガちゃん：
またパパのランチを食べに来たら
遊んであげるニャ～(｡･ω･)ﾉﾞ
うん ゼッタイ来るから、また遊んでね～(≡^∇^≡)