や～っと金曜日が来た～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
なんだか今週はとってもお疲れちゃんで、
ホントは明日は出勤日なんですが、
精神的にも体力的にも今週はもうムリ～
ヽ(;´ω｀)ノあへ～
ということで、有給届を出して、
おやすみすることにしちゃいました～(￣▽+￣*) はっはっは
そんな週末のお料理教室は(・∀・)
中華料理でした(^∇^)
「炊き込みビビンバ」
お鍋でつくった炊き込みビビンバ。
お米の他に入っているのは、キムチ、豆もやし、
そして、コチュジャンや醤油で下味をつけた牛肉
最後にニラをまぜていただきました。
お教室ではお鍋で炊いたけど、
おうちでつくるときは土鍋でつくってみようかな。
おいしいおこげが食べれるかも～o(^▽^)o
「さつま芋のピリ辛中華風炒め」
さつま芋、人参、ピーマン、もやし、焼き豚が入った、
ちょっとピリ辛な炒めもの。
これね、赤唐辛子が２本も入ってるの(￣Д￣；；
でもね、それほど辛さを感じなくて、
さつま芋の甘さと唐辛子の程よい辛さが
とってもマッチしてて、メチャウマや～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
「もやし餃子」
今回は、市販の皮をつかいました。
サッと火をとおしたもやしと、ネギとひき肉が入ったぎょうざ。
モチロン、ニンニクだって た～っぷり入ってますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
みてみて
この焼き色、堪りません～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お口の中に入れると、とってもカリッとしてる～
市販の皮でも、ムッチリおいしくできましたo(〃＾▽＾〃)o
今週のメニュー、どれもおいしくて量も多め。
とってもお腹いっぱいになりました～(*´Д｀)=з
なんだか今週はとってもお疲れちゃんで、
ホントは明日は出勤日なんですが、
精神的にも体力的にも今週はもうムリ～
ヽ(;´ω｀)ノあへ～
ということで、有給届を出して、
おやすみすることにしちゃいました～(￣▽+￣*) はっはっは
そんな週末のお料理教室は(・∀・)
中華料理でした(^∇^)
「炊き込みビビンバ」
お鍋でつくった炊き込みビビンバ。
お米の他に入っているのは、キムチ、豆もやし、
そして、コチュジャンや醤油で下味をつけた牛肉
最後にニラをまぜていただきました。
お教室ではお鍋で炊いたけど、
おうちでつくるときは土鍋でつくってみようかな。
おいしいおこげが食べれるかも～o(^▽^)o
「さつま芋のピリ辛中華風炒め」
さつま芋、人参、ピーマン、もやし、焼き豚が入った、
ちょっとピリ辛な炒めもの。
これね、赤唐辛子が２本も入ってるの(￣Д￣；；
でもね、それほど辛さを感じなくて、
さつま芋の甘さと唐辛子の程よい辛さが
とってもマッチしてて、メチャウマや～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
「もやし餃子」
今回は、市販の皮をつかいました。
サッと火をとおしたもやしと、ネギとひき肉が入ったぎょうざ。
モチロン、ニンニクだって た～っぷり入ってますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
みてみて
この焼き色、堪りません～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お口の中に入れると、とってもカリッとしてる～
市販の皮でも、ムッチリおいしくできましたo(〃＾▽＾〃)o
今週のメニュー、どれもおいしくて量も多め。
とってもお腹いっぱいになりました～(*´Д｀)=з