名古屋の中心地からほど近い場所に
四間道（しけみち）と呼ばれている
古い街並みが残る場所があります。
そこに建っているお料理やさんで
開かれた、お料理教室の食事会に日曜日に
参加してきました(^∇^)
名古屋市西区那古野１－３０－６にある
『鹿部戸』さん。
古民家を改築した、完全予約制のお料理やさんです。
今回はランチでオジャマしました（‐＾▽＾‐）
お店の玄関を入ると、右側が厨房、
左側に２部屋 個室があります。
２階にもお部屋がありますが、覗きに行かな
かったので、どんなお部屋なのか分からず(;^_^A
今回参加したのは、全員で２８人。
ひと部屋ではおさまり切らないため、少人数に
分かれてお食事をいただくことになりました(・∀・)
こちらが あたしたちのグループ６人が
つかわせていただいたお部屋。
こじんまりして落ち着いた雰囲気のお部屋です。(-^□^-)
今回、あたしたちのお料理は５，６７０円の
コースをお願いしてありました。
まずは カンパ～イ
梅酒５００円をお料理代に追加していただきました。
お昼間からお酒
うんま～い(≡^∇^≡)さて、どんなお料理が出てくるんだろう
お料理も楽しみですが、つかわれている器を
ご主人がご自分でつくられているとのこと。
むふふ
とっても楽しみだ～o(〃＾▽＾〃)o 
最初に出てきたのはイカのお刺身。
クルンと巻かれたイカに、濃い目のお出汁の
ようなスープ。
一見、お大根の煮ものかな
と思いましたが食べて見てビックリ
イカだっ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
松茸の岩塩焼き。
ふたをパカッと開けると・・・
デッカイまつたけさんが こんにちは～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
うっひょ～
こんなデッカイの食べたことない～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
コリコリして、メチャクチャうんまい～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
この岩塩焼きの入れ物ね、まるでおまんじゅう
みたいに、フカっと柔らかくておいしそう～(´∀｀)
あたしたちが食べるんじゃないかと
心配したのか、お店の方から
「食べないでくださいねっ。
これ、食べれませんから(｀・ω・´) 」
と、念を押されちゃいましたσ(^_^;)
イチミダイのお刺身 と 食用ほおずき
新鮮なイチミダイのお刺身。
唐辛子の辛さでピリッとするタレがかかっています。
食用ほおずきって初めて食べましたが、
まるでフルーツトマトみたいに甘くておいし～い(＾～＾)
ワタリガニの椀物。
フワッと柔らかいしんじょうの中に、
ギッシリと蟹が詰まってる～(ﾉ´▽｀)ﾉ
冷製炊きよせ。
と～っても柔らかいアワビとタコ、かぼちゃ、
さつまいも、れんこんなど１０品目の炊きよせ。
れんこんに寄りかかっている黒いものは
椎茸ではなく、ろうじたけ という名前のきのこだそうです。
初めて食べる食感だ
アカザエビのウニのよせ焼き抹茶かけ。
表面がフワッフワで、中にウニと蟹がゴロゴロ
入ってる～(＠￣Д￣＠；)
まるでグラタンみたいにクリーミーなお味です
鯛茶漬け。
これが出てきたってことは、そろそろおしまいか～(´・ω・`)
デザートは、ピタヤのパッションフルーツソースかけ。
程よい甘さで、プチプチした食感がおもしろ～いo(^▽^)o
コーヒーと蘇。
蘇って名前だけは知っていましたが初めて食べる～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
古代チーズで、牛乳を８時間煮込んだものだそうです。
まるでクリームチーズをざらつかせた食感にしたみたい。
これ、とってもおいしかった
今回のお食事会は、ランチとしては豪華な
お値段でしたが、食べてみて納得のお料理
ばかりでした
季節によって内容が変わるようなので
みんなでまた来ようね
といって解散になりました。(*^▽^*)
だんなちゃん、あたしだけ こんなに
おいしいもの食べてゴメンネ～(*￣Oﾉ￣*) おほほほほほほ