今日、仕事中に上のフロアーに
行くと、なぜだかスポンジの
焼けるにおいがぷ～んとしてきたんです。
あれあれ～
(･_･ 三･_･)
と キョロキョロしても
ケーキなんてあるワケもなく・・・(・_・;) おや～？
どうやら、近くにあるパンの工場
からのかおりが風にのってやってきた
みたい(;^_^A
もしかしたら、クリスマスケーキを
つくりはじめたのかな
と 勝手に思っちゃいました( ´艸｀)
早いもので、今日は１０月
最後のお料理教室でした。(^∇^) 
今週は洋風料理でした(＝⌒▽⌒＝)
「スパゲティ カルボナーラ」
わ～い
あたしがパスタの中で一番好きな
カルボナーラだ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
カルボナーラって難しそうに見えるけど
材料もシンプルでとっても簡単に
できちゃうんですよね～o(^▽^)o
実は、２週間ほど前にそばパスタを
つかって おうちでもつくったんです
そのときに、たしかちょっと前に
お教室でつくったハズ
と
思ってレシピを探したら、なんと
３年前に習ったものだと分かって
もぉビックリ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ うっそ～
月日が経つのって早いわ～(￣ー￣；オソロシイ
「チョリソソーセージとポテトのアイオリソースサラダ」 
アイオリソースっていうのは、マヨネーズと
ニンニクをつかったソースのことです(°∀°)b
今回はマスタードとアンチョビ、
すりおろしニンニクと玉ねぎ、あとは
レモン汁も入っています。
茹でたじゃがいもに、酢と塩、コショウを
まぶして、ソーセージとソースを
和えたらできあがり
たっぷり入ったマスタードが
ピリッとして、程よい酸味で
とってもおいしかったです。(´0ﾉ｀*)
「ミネストローネ」
細かく切ったお野菜がた～っぷり
入ったスープ。
お野菜をたくさん取りたい時に
このスープはぴったしですね(^O^)
「スイートポテト」
ひとつのお鍋でできちゃうスイートポテト。
めんどくさい時は裏ごしなんてしないで
木べらでさつま芋を潰しながら
つくっちゃう
でも、このつくり方の方が さつま芋の
つぶつぶが残ってておいしかったです(*^▽^*)
今日はハロウィン直前ということで、
みなさんちょっとした仮装をしていましたが、 
あたしも こんなのを頭につけて
レッスンしてました～( ´艸｀)ぷぷぷ