
名古屋市瑞穂区駒場町にある、オーガニック食品と
雑貨のお店。
こちらのお店には、ちょっとしたケーキや、
天然酵母のパンなども販売しています。
こちらではパン教室も開催されていて、あたしも
何年か通っていました。(^∇^)
お店でパンを販売されていることは知っていましたが、
一度も買ったことがなかったあたし。
今回、購入してみることにしました。(-^□^-)

「りんごのクランブル」
自然なお味の甘酸っぱいりんごとレーズンを
巻き込んである、優しい味のパン。
「旬野菜のフォッカッチャ」
大きなジャガイモとしめじが乗っかった
パン。
粒コショウがお口の中ではじけて、ふわっと
鼻に抜けて、かおりが広がります。( ´艸`)
おぉ、ジャガイモが甘くておいしい~


具材の下にはジャガイモをマッシュして、マヨネーズの
ようなもの

でも、たぶん、マヨネーズじゃないんだよな~。
だって、こちらのお店は、マクロビオティックの
料理教室もされているお店。なので、動物性の
ものはつかっていないハズです。(°∀°)b
今度オジャマしたらきいてみよ~っと( ̄▽+ ̄*)