名古屋市瑞穂区駒場町にある、オーガニック食品と

雑貨のお店。

こちらのお店には、ちょっとしたケーキや、

天然酵母のパンなども販売しています。

こちらではパン教室も開催されていて、あたしも

何年か通っていました。(^∇^)
 
お店でパンを販売されていることは知っていましたが、

一度も買ったことがなかったあたし。

今回、購入してみることにしました。(-^□^-)

 

「りんごのクランブル」

自然なお味の甘酸っぱいりんごとレーズンを

巻き込んである、優しい味のパン。



「旬野菜のフォッカッチャ」

大きなジャガイモとしめじが乗っかった

パン。

粒コショウがお口の中ではじけて、ふわっと

鼻に抜けて、かおりが広がります。( ´艸`)

おぉ、ジャガイモが甘くておいしい~ (ノ゚ο゚)ノ


 


具材の下にはジャガイモをマッシュして、マヨネーズの

ようなもの が塗られています。

でも、たぶん、マヨネーズじゃないんだよな~。

だって、こちらのお店は、マクロビオティックの

料理教室もされているお店。なので、動物性の

ものはつかっていないハズです。(°∀°)b 

今度オジャマしたらきいてみよ~っと( ̄▽+ ̄*)