水餃子

今日のお料理教室は中華でしたご飯

いつもの　のんびり３人組で、

マイペースに楽しいお教室でしたニコ



『水餃子』
　
　生地をこねるのはお手のものですが、

　具を包んでから　ひだひだをつくる
　
　のがむつかしい～汗



『麻婆豆腐　四川風』
　
　今までマーボー豆腐といえばクックドゥ
　
　でつくっていたあたし・・・汗
　
　マーボー豆腐ってけっこう簡単につく
　
　れるんだ～お～
　
　それに自分でつくるとおいしい 　
　
　今度からおうちでも　ちゃんとつくりますっしゃきーん



『パースーチーコウ　さつまいもの飴だき』
　
　お芋に絡まったパリッパリの飴がおいしい～きゃー
　
　本来はさつまいもではなく、長いもをつかって
　
　いたんだそう。
　
　でも、やっぱり甘みのあるさつまいものほうが
　
　ぜったいおいしいと思うわ～ぺこ



今日のメニューはなかなかボリュームがあって、

お腹いっぱいになりましたLOVE