今日は パン教室でした
クリスマスの飾りパン
「麦の穂(花束ローフ)」をつくりました。
先生が どんなパンなのかを説明して
くれるのですが、レシピを見ただけじゃ
よく解らず、とにかくつくってみよう
ということになりまして
そして、できあがったのが これです
生地には たっぷりのバターが入っています。
めん棒でのばして、スケッパーで うちわ型に
切り、切れ端をつかって、麦の穂みたいに
はさみで切込みを入れて、まんべんなく
乗せていき、あとは焼くだけ。
味は でっかいロールパンみたい
ふかっとしてて、けっこう厚みがあって
食べ応えがあります
みんなそれぞれ、「きゃ~、うまくできない~ 」
なんて言いながら、楽しくつくりました
今年のパン教室は今日でおしまい。
今年いちねん、みんなでいろんなパンが
つくれて とっても楽しかったです
パン教室よ、また来年ね~