大須の仏壇通りのはずれにある ケーキ屋さん
『ガトー・デュラ・メール・スリアン』さん。
久々に行ってきました
おいしそうなケーキがたくさん並んでいる
中で、あたしがセレクトしたケーキは これ。
「カーディナル」
スポンジと生クリームをいちご味の
メレンゲ生地でくるんであります
口の中で、いちごのかおりが
ふんわりきます
「モンブラン」
メレンゲ生地の土台の上に
スポンジと生クリームが
のっていて、マロンクリームで
コーティング。
マロンクリームのくどさがなくて、
とってもおいしい
何個でもいけそうです
「シュークリーム」
外はカリカリの生地で 中は
とろ~り カスタードクリーム。
だんなちゃんがセレクトしたケーキ。
一番奥が「バナーヌ」。あたしも これにしようか
迷ったんだ~
ぐるっと囲ったメレンゲ生地の中はチョコレート
ムースで、大きなバナナが入ってました。
手前右側はチョコレートのケーキ。
そしてシュークリーム。
もくもくと おいしそうに食べてました
こちらのケーキ屋さん、ちょっと おうちから
遠くて、ペーパードライバーのあたしには
なかなか気軽に行けなくてちょっと
残念・・・
大好きなケーキ屋さんです