夏にさっぱり鶏肉料理～夏にさっぱり鶏肉料理～ 材料（1人分） 鶏むね肉 100g きゅうり 千切り15本程度 みょうが 1/2 ポン酢 大さじ2 料理酒（焼く時に） 大さじ1 白ごま お好みで 塩・胡椒 適量 作り方 １．とりむね肉に塩、こしょうをし、焼き目がつくまで十分に焼く（お酒をかけるとやわらかさが増します） ２．焼いている間に、きゅうり、みょうがをせん切りにする ３．よく焼けたら、みょうが、きゅうりを上にのせポン酢をかけて出来上がり 業務用食材はこちら↓↓
