アザミのサプリメントというものがあるようです。アザミといって思い出すのは、紫色をした可愛い花です。アザミの一種には傷ついた肝細胞を元に戻す働きや、抗酸化作用などいろいろな効能があります。アザミの健康効果をぎゅっと詰め込んだサプリメントが販売されています。アザミサプリメントを知るためには、アザミそのものに関する知識が役立ちます。
アザミは種類の豊富な植物で、世界じゅうで250種はあるといいます。国内だけでも100種はあると言われており、北半球に多く存在しますが、まだ見つかっていない種類もあるようです。てんぷらの材料としてアザミの新芽や根を用いるところもあります。やまごぼうと呼ばれる根の漬物はアザミの根を使っていることもあります。
学術用の種名であるヤマゴボウやヨウシャヤマゴボウはアザミとは異なる種であり、有毒の植物です。サプリメントに使うアザミはマリアアザミです。英語ではミルクシスル(シスルは英語のアザミのこと)といい、地中海沿岸の植物です。マリアアザミの種子にはシリマリンと呼ばれる4種類の有効成分フラボノリグナン類が含まれており、肝機能にとても効果があるといわれます。
サプリメントにする際は、種子の水分を瞬間的に取り除きパウダー状にしてサプリメントにしています。アルコールを摂取することが多く肝臓に負担がかかっている人は、マリアアザミのサプリメントを使うといいでしょう。
アザミは種類の豊富な植物で、世界じゅうで250種はあるといいます。国内だけでも100種はあると言われており、北半球に多く存在しますが、まだ見つかっていない種類もあるようです。てんぷらの材料としてアザミの新芽や根を用いるところもあります。やまごぼうと呼ばれる根の漬物はアザミの根を使っていることもあります。
学術用の種名であるヤマゴボウやヨウシャヤマゴボウはアザミとは異なる種であり、有毒の植物です。サプリメントに使うアザミはマリアアザミです。英語ではミルクシスル(シスルは英語のアザミのこと)といい、地中海沿岸の植物です。マリアアザミの種子にはシリマリンと呼ばれる4種類の有効成分フラボノリグナン類が含まれており、肝機能にとても効果があるといわれます。
サプリメントにする際は、種子の水分を瞬間的に取り除きパウダー状にしてサプリメントにしています。アルコールを摂取することが多く肝臓に負担がかかっている人は、マリアアザミのサプリメントを使うといいでしょう。