今日は宮城県のグルメ！牛タンについてです♪
「宮城県の人は毎日牛タン食べてるんでしょ？」
と良く聞かれますが、答えは「ノー」です。
だって牛タンってお高いんですから〜
そんな庶民派代表のわたくしが、陣中Factory Garden に行ってきました♪
というのも〜お仕事の関係で「満腹優待券」をいただいていたんです♪
それも、すんごい特典付きの優待券ね
場所は、閖上朝市のすぐ近く(朝市の後ろですね)
事前にネット予約をしておきます。
時間、人数、メニュー、野外ブースか屋内か車いすの方がいるか否かペット同伴か否かなど、わたくしは優待券がありましたのでその情報も入れておきます。
わたくし、天気が心配だったので屋内を予約していたのです。
受付を終了させ、料金を支払いをすませます。（現金は使用不可です）
屋内ブースへ案内されるときに「こんな良いお天気なら屋外ブースが気持ち良いでしょうね」と言ったところ「屋外に変更されますか？可能ですよ」
との対応！素晴らしいです‼️
すぐ屋外ブースに変更していただきました
牛タン２人前〜厚さ6ミリの牛タンとワサビ、南蛮味噌！
こちら優待券パワーの海鮮焼きセット！
通常は2,700円のお品‼️太っ腹ですよね。
ここで炭火焼きします！
お鍋の中は〜ジビエ鍋！
クルマエビと牛タンを焼きます！
牛タンは柔らかくて味も付いているので、焼きたてをパクっといただけます。
海鮮も焼きながら横からも写真を撮っておく
イカは・・・相方に食べてもらいます→イカ苦手
ジビエ鍋！残ったスープにご飯を入れて雑炊を作っても美味しいです♪(美味しかったです
)
ジビエ・・なんのお肉だったんだろ？→癖がなくておいしかったわ。
最初予約していた屋内ブースはここね↓
ここは炭火焼ではないようですね。
目の前は閖上朝市です♪わたくしのブースからの写真です。
爽やか〜な海風が吹いてきて、のんびり楽しいランチタイム！
ドックランもあるのでペットも一緒に、手ぶらでバーベキューが楽しめるなんて最高です。
今日のメニュー２人前で7,300円です。
足りなければ追加も可能ですが、充分お腹いっぱいになります。
バーベキューする時間がない方は、焼き立て牛タン弁当をショップで購入することもできます。
わたくし、ここおススメしますよ！
