昨日、届いたホタテを今朝 郷土料理「帆立味噌貝焼き」にして食べました。

 

もちろん調理は俺!!ウインク

 

帆立の貝柱2個分 大きめに切ってゴロゴロ貝焼です!!

卵 味噌 砂糖 ネギ(自家栽培) 水を混ぜ混ぜして軽く焼いたホタテに流し込み軽くかき混ぜて完成!

ぜいたく~~~!!

 

その他、帆立入りシチュー 自家栽培ブロッコリーで今日の朝食ナイフとフォークはバッチシです!!