イタリアンレストラン　BOSCO　～奥日光の散策④～

日光　中禅寺湖立木観音遊覧船乗り場近くにある　
イタリアンレストラン　BOSCOで昼食をしました。

お店のおすすめパスタセットを食べましたよ。
パスタ+スィーツ+コーヒーで税込み2100円でした。
スィーツも自家製だそうです。

湖が見える木立の林の中の一軒家のお店です。
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店内
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妻はこのセット
「スパゲティ ジェノベーゼ」
イタリア産ベーコン、パンチェッタにバジルの入ったジェノバソースを和えたスパゲティーです。
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「ティラミス」
イタリア産マスカルポーネチーズを使用
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私はこのセット
野菜たっぷりの「カポナータ・スパゲティ」
自然農法育ちの野菜、トウガン（夏秋季）ズッキーニ、茄子をトマトで煮込んだソースで食べるナチュラルパスタ。
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「プリプリプディング」
イタリアシチリア産ナチュラルソルトを使用
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BOSCO
オリジナルブレンドコーヒー
ブラジル・コロンビア産の厳選された豆を使用

水は奥日光の天然湧水を使用しているそうですが、挽きたて淹れたてでとてもいい香りがしました。
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美味しくいただきました^^
また接客も良く、清潔感のあるお店でした。

ちなみに器も陶芸作家　田山光孝さんという方のを使用しているそうです。（益子焼）
　食べた日　2016.10.15