カリカリ味が懐かしい庶民のビフカツ定食 | たそがれマイウェイ

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今まであった過去のジェットコースター人生をエッセイ風にしたり、B級グルメを紹介します

ここもまた昭和そのものの洋食屋。
千林の『グリルシマダ』
グリルという言い方がまたまた昭和っぽい。
今じゃバルとかダイニングだ。
で、ここで人気なのがカツ物。
で、ビフカツ定食を。



まさに『ビフカツ!』って感じ。
カリカリの衣がまた昔っぽい。
ビフカツソースも独特の酸味があって濃厚


オリジナルソースと衣のインパクトが強すぎて
肉の存在が薄いが
まあ、それでも食べた感はかなりある。

まさにグリルが似合う洋食屋だ。