讃岐うどんで作ってしまった和風パスタ

讃岐うどんの乾麺を頂いた。

せっかくなんで

お家で讃岐うどんを堪能しようと

お湯を沸かす。

沸騰したお湯に

乾麺入れて待つこと9分。

麺を湯がいて

気が変わった。

パスタにしよう。

フライパンにオリーブオイルを引いて

鶏肉と野菜を生ニンニクと塩胡椒で炒めて

乾麺を加えて

醤油で味付け。

旨い！

が、パスタというより

味は焼きうどん

和風パスタか？

讃岐焼きうどんだわ・・・