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昔々、大学生の頃
下宿の裏の山の中
お好み焼き小屋がありました。
山の中の猪かタヌキくらいしかいない
辺鄙なとこでも
「山のお好み焼き、めっちゃウマいやん！」
「あの爺さん、お好み名人や！」
「肉、何使ってるんや！」
と学生の間では超噂の山のお好み焼きでした。
そのお爺さん
お好み焼きは400円と安いが
オプションがセコい。
マヨネーズ
１周10円
２周20円
と10周するとなぜか200円になっている。
そのお爺さん
ある日
「凄いお好み焼き作ったんや！地球初や！」
と興奮気味
「食べてみるか？」
と言われずとも
食べさせられた。
で、地球初がついに完成！
が、地球初、日本初、田舎初どころか
「爺さん、これモダン焼きやん！街のお好み焼き屋みんなやってるで！」
爺さん絶句して
凄い落ち込み。
何度も溜め息ついて
「美味いで、爺さんコレ！」
と持ち上げても
ダンマリ・・・
それから数カ月後
爺さんのお好み焼き食べに行くと
『この辺初！新お好み焼き、モダン焼き！』
と新メニューに。
数十年前の
爺さんモダン焼き事件を思い出しながら
久々食べたモダン焼き。
『そばとお好み焼合体なんて凄いやん！そんなん誰も考えつかへんわ！』
と忖度した方が良かったかも。
モダン焼きは
うどん入りが好きだが。
マヨはハーフで！
