大量に頂いたさつまいもを消費すべく、スイートポテトを作りました
今回は生クリームを多めに入れて絞ってみました。
しかし、玉子がなかったので玉子を塗らなかったため色づき悪し…
まあ、子供達が喜んで食べたから良し‼
じつは、いつも子供服のお下がりをくれるママ友達に
『作ったら持っていくよ』
と約束し…
昨日、LINEで愚痴を何往復も聞いてくれたママ友達にも約束。
結果、1kgのさつまいもを練りました
子供達も沢山食べたので、お裾分けが少しづつになっちゃった～
次回は2kg練ろうかしら？
さつまいものシーズンです。