冷やしそば 650円
矢板市で県北ソウルフードの『ひやしそば(ひたしそば)』を出すこちらの『ふじや食堂』さんへ
食堂とは名ばかりで蕎麦屋になります
こちらも どんぶりいっぱいに盛られて来ます
来ていたお客さんは大冷やしが多かったかな？
普通の もりそば等を食べてた人は居ませんでした
やはりこのソウルフードは文句無しに旨い
こちらのひやしの特徴はかき揚げの豪華さですね
どん兵衛かと思わせるほどのサクサクなかき揚げで、具材もエビ、下足、玉ねぎとかき揚げとしてもかなり旨い
ほうれん草は無いですが、価格も650円と破格で量も多く大満足
駐車場は2台程しかありませんが目の前に矢板市役所があるので市役所に行くついでによるのも良いですね
