おせちの残り物．．．わりと黒豆
残ったりしてませんか？
我が家は毎年 中途半端に残って
しまいがちなんです 黒豆．．．
(´；ω；｀)
なので 今回は残った黒豆アレンジ
レシピ 【黒豆珈琲ゼリー】
作ってみました。
◆材料
①黒豆煮．．．．．．．．．．．．50㌘
②コーヒー．．．．．．．．200ml
③黒蜜．．．．．．．．．．．．．．．大1
④粉ゼラチン．．．．．．．．．5㌘
⑤水．．．．．．．．．．．．．．．．．大2
✤お好みでミルク等かけて
お召し上がりください
今回は､グリコアーモンド効果
をかけてみました 意外と合う
(*´□`*)
◆作り方
まず､ボウル🥣に①～③を入れて
1度軽く混ぜておきます
次に 耐熱性の容器に粉ゼラチンを
入れて 水大さじ2を加えて
ふやかしてから 600wのレンジで
20秒熱を加えて液状にしてから
コーヒー液に加え 手早く混ぜます
それを器に入れてラップをして
冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます
冷やし固めたら お好みのミルク等
かけてお召し上がりください
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