今回は､嘘のようなほんとの話し
昔．．．わりと天然気味な私の母が
知り合いのお子さんがピーマン
嫌い🫑(>_<｡)とは知らずに
我が家では定番の
この､ピーマン炒めの混ぜご飯を
出してしまった時に／(-_-)＼
何故か､そのお子さんが興味を
示して ひとくち食べて．．．
「美味しい」と言って
バクバク食べて おかわりまで
したと言う ホントの話し( ˙-˙ )
なぜ🤔あからさまにピーマン🫑
ガッツリ入った混ぜご飯に
興味を示したのかは （謎ω謎）
その日以来 ピーマン食べれる
ようになったそうです．．．。
大人になって食べられるように
なった物は私もありますが．．．
と､言う事で( ˙-˙ )
ピーマン炒めの混ぜご飯のご紹介
◆材料 (3合分)
①ピーマン．．．．．．．．．．．．10個
②醤油．．．．．．．．．．．．．．．．．大3
③酒．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大2
④うま味調味料．．．．．．．．適宜
⑤ごま油．．．．．．．．．．．．．．．大2
◆作り方
まず､ピーマンを縦半分に切り
種を取り除きます
それを 1cm角に切ります
次に､フライパンにごま油を熱して
ピーマンがしっとりするくらい
まで 炒めます
ピーマンがしっとりしてきたら
醤油､酒､うま味調味料で
味付けして 1～2分炒め煮にします
それを､炊けたごはんに混ぜ合わせ
たら 出来上がり(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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