今回は、夏場に美味しい♥️
火🔥も使わないレンチンでできる
さっぱりとした1品(*^^*)
◆材料
①茄子．．．．．．．．．．．．．．．．．．1本
②オクラ．．．．．．．．．．．．．．．．3本
③ポン酢醤油．．．．．．．．．．．．大2
④大葉．．．．．．．．．．．．．．．．．．3枚
◆作り方
まず､茄子のヘタを取り縦3等分に
切り それを更に3等分にします
次に､オクラのヘタを取り 縦半分に
切ります
次にそれぞれラップで包んで
600wのレンジで約2分加熱します
次に､加熱した 茄子とオクラを
氷みずでラップごと冷やします
その間に､大葉を千切りにします
次に､冷ました茄子とオクラを
ボウル🥣に移してポン酢醤油と
千切りにした大葉を加えて混ぜたら
出来上がり(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
