今回は､あの 屋台の香ばしい焼き
もろこしの味をひとくちサイズの
チヂミにしちゃいました
(´>∀<｀)ゝ
◆材料
①スイートコーン．．．．．．．．．120㌘
②醤油．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大1
③薄力粉．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大2
④片栗粉．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大1
⑤水．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大1
⑥ごま油．．．．．．．．．．．．．．．．．．．大1
◆作り方
まず､コーンをフライパンで炒って
水分を飛ばします
そこに 醤油大さじ1を入れて
醤油が染み込むまで炒めます
次に 醤油を染み込ませたコーンを
ボウル🥣に入れて③～⑤を入れ
よく混ぜ合わせます
それを ひとくちサイズに丸めて
平らにします
次に フライパンにごま油を敷いて
並べ 中火で片面 約1分半づつ
焼いたら出来上がり(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
