今回は、万能和ダシ
ヤマキの割烹白だしを使って
即効で出来る❗うどん
作っていきたいと思います。
◆材料
①茹でうどん................................1玉
②豚こま切れ..............................50㌘
③にら........................................1/3束
④白だし........................................大4
⑤塩...................................ひとつまみ
⑤水...........................................350ml
※お好みでゆず胡椒
◆作り方
まず、小鍋に水350mlを入れ
火にかけます。
軽く沸騰し始めたら肉を入れて
ほぐし、灰汁を取り
白だしと塩ひとつまみで味付け
して、うどんを入れてほぐし
ニラを入れてひと煮たち
したら出来上がり(* ̄∇ ̄)ノ
めっちゃ簡単
お好みでゆず胡椒を入れたら
またりません