今回は､🍺に合うこと間違いない
鶏皮をカリッカリに焼くだけ❗
◆材料
①鶏皮......................................適量
②カレー粉...............................適量
出た❗適量と言う名のテキトー
ψ(｀∇´)ψ ｳｷｮｷｮｷｮｷｮ
◆作り方
まず､鶏皮の余分な油の固まりや
肉の破片等は取り除いて
適当な大きさに切ります
※縮む事を想定した大きさにして
下さい❗
次に､フライパンに貼り付ける
ようにおき､上から適量の
カレー粉をふります
その上にアルミホイルをかぶせ
少し小さめな蓋をのせて弱火で
じっくり焼いて行きます
※最初にこうしておく事によって
焼いた時に丸まってしまうのを
防ぎます。
ある程度焼いたら､蓋を外して
裏表じっくりカリカリになる
まで焼いたら出来上がり
(*￣∇￣)ノ
油をしっかり切ってね❗
